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    浙江嵊州開出“校食安共富班車”助力農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增收致富

    發(fā)布時(shí)間:2022-08-23 發(fā)稿部門:人民網(wǎng)

    年以來,浙江嵊州市圍繞共同富裕主題,將“校食安2.0”數(shù)字化改革成果延伸至農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)端和銷售端,引導(dǎo)農(nóng)戶搭載“校食安共富班車”,通過規(guī)范農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)現(xiàn)增收致富。

    今年1月到6月,“校食安”數(shù)字化平臺(tái)已實(shí)現(xiàn)本地農(nóng)產(chǎn)品采購3000萬元,較2021年同期增長(zhǎng)20%,納入平臺(tái)管理的400余農(nóng)戶戶均增收約5萬元。

    “一平臺(tái)”納管,開創(chuàng)“專檔扶農(nóng)”新格局

    “沉浸式”走訪調(diào)研。該市統(tǒng)籌市場(chǎng)監(jiān)管、教體、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商旅集團(tuán)等單位,走訪規(guī)模種養(yǎng)殖基地、特色農(nóng)產(chǎn)品合作社等,全方位摸排農(nóng)產(chǎn)品品類品質(zhì)、產(chǎn)能銷量及統(tǒng)籌供給能力,切實(shí)掌握基地農(nóng)戶現(xiàn)實(shí)困難和意愿訴求,明確階段性生產(chǎn)保供方案,篩選出質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品基地和合作社,目前已調(diào)研農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)業(yè)合作社20余家,走訪農(nóng)戶600余戶。

    “精準(zhǔn)化”研判定需。嵊州利用“校食安”大數(shù)據(jù)分析機(jī)制,按照校園營養(yǎng)食譜食材標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合學(xué)生成長(zhǎng)營養(yǎng)需求及月度用量,梳理分析可本地采購的農(nóng)產(chǎn)品品類及數(shù)量,科學(xué)做好食材品類及搭配研判,目前已篩選出茭白、玉米、雞鴨等符合校園需求農(nóng)產(chǎn)品470余種,年度校園農(nóng)產(chǎn)品需求達(dá)3190噸。

    “綜合性”專檔定制。當(dāng)?shù)厥崂肀P整走訪調(diào)研資料,根據(jù)基地和合作社的種養(yǎng)殖規(guī)模、供銷情況、產(chǎn)能、資金等指標(biāo),結(jié)合企業(yè)信用等級(jí),提供集中統(tǒng)一采購校園食材合作方案及指導(dǎo)方向,形成基地及合作社綜合性專檔,為商旅集團(tuán)統(tǒng)一配送提供參考,目前已為5家納管基地及15家合作社定制專屬檔案,梳理出供需清單470余份。

    “一合同”賦能,形成“訂單惠農(nóng)”新支撐

    穩(wěn)定供需,為農(nóng)送上“定心丸”。該市依托“校食安2.0”平臺(tái),由校園食材配送中心向基地、合作社派發(fā)訂單,簽訂“配送中心—農(nóng)業(yè)基地—龍頭企業(yè)”三方合同,按訂單農(nóng)業(yè)模式實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化種養(yǎng)殖、規(guī);慨a(chǎn),貨款按月結(jié)清,確;、合作社安心生產(chǎn)。目前簽訂的校園訂單合同金額超5500萬元,包含蔬菜、家禽、肉類等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品3190噸。

    把脈問診,為農(nóng)握好“方向盤”。當(dāng)?shù)匮?qǐng)農(nóng)業(yè)技術(shù)、食安監(jiān)測(cè)等相關(guān)專家對(duì)地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖進(jìn)行全過程監(jiān)督指導(dǎo),落實(shí)農(nóng)獸藥用藥量跟蹤監(jiān)管,圍繞農(nóng)產(chǎn)品全生命周期開展抽樣檢驗(yàn),確;剞r(nóng)產(chǎn)品出產(chǎn)綠色無污染,規(guī)范引導(dǎo)基地農(nóng)戶從事標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品“從田間到餐桌”全過程質(zhì)量控制。目前相關(guān)部門已組織專家下鄉(xiāng)農(nóng)技服務(wù)24次,開展送檢下鄉(xiāng)服務(wù)30余次,檢測(cè)合格率100%。

    普惠金融,為農(nóng)注入“新血液”。聚焦基地、合作社面臨的流動(dòng)資金短缺、種養(yǎng)殖周期長(zhǎng)、資金回款慢等問題,該市加強(qiáng)金融惠農(nóng)力度,引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)推出“訂單貸”普惠金融服務(wù),通過減費(fèi)讓利、延期還本付息、優(yōu)化辦貸流程、解決擔(dān)保難等措施,切實(shí)打通金融惠農(nóng)“最后一公里”,為農(nóng)民增收致富提供資金保障,目前已發(fā)放涉農(nóng)貸款余額801.35億元。

    “一證書”護(hù)航,激發(fā)“拓徑富農(nóng)”新動(dòng)能

    推動(dòng)“快檢雙保險(xiǎn)”,讓服務(wù)更便捷。該市聚焦農(nóng)產(chǎn)品送檢遠(yuǎn)、批次多、費(fèi)用高等實(shí)際短板,提供“源頭+終端”“雙保險(xiǎn)”快檢服務(wù),依托“校食安”快檢服務(wù)中心及農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)快檢體系建設(shè)成果,進(jìn)一步建立基地、合作社“有送必檢、隨送隨檢”便民免費(fèi)快檢機(jī)制,切實(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品快檢時(shí)效,有效降低農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖成本。今年以來,已為基地、合作社送檢農(nóng)產(chǎn)品免費(fèi)快檢950余批次,節(jié)省檢驗(yàn)費(fèi)75萬余元。

    發(fā)放“電子身份證”,讓質(zhì)量更可靠。按照校園食材“凡進(jìn)必檢”原則,“校食安”快檢服務(wù)中心會(huì)對(duì)每批次校園食材農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、水產(chǎn)品藥物殘留、易濫用和非法添加等四大項(xiàng)目進(jìn)行食安檢測(cè),并在“校食安”平臺(tái)自動(dòng)生成具有一致存儲(chǔ)、難以篡改、防止抵賴特性的區(qū)塊鏈?zhǔn)嘲?ldquo;電子身份證”。今年以來,“校食安”平臺(tái)共生成“電子身份證”48457份,其中剔除陽性樣品3份,銷毀不合格食材109.5公斤。

    敲開“市場(chǎng)新大門”,讓路徑更寬廣。通過“食安身份證”的發(fā)放,20家“校食安”平臺(tái)納管基地和合作社將放心、安全的食材送進(jìn)校園,并取得進(jìn)入大型農(nóng)批、商場(chǎng)超市、餐飲酒店等場(chǎng)所的身份資格,有效彰顯了農(nóng)產(chǎn)品“食安身份證”實(shí)效,拓寬了基地和合作社農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。今年上半年,通過綁定食安“電子身份證”,該市江夏茭白基地本地校園食材銷售額達(dá)250萬元,通過杭州、嘉興等地批發(fā)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷售額4000余萬元。

    來源網(wǎng)址:https://www.samr.gov.cn/xw/df/202208/t20220822_349446.html

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    浙江嵊州開出“校食安共富班車”助力農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增收致富

    發(fā)稿部門:人民網(wǎng)

    年以來,浙江嵊州市圍繞共同富裕主題,將“校食安2.0”數(shù)字化改革成果延伸至農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)端和銷售端,引導(dǎo)農(nóng)戶搭載“校食安共富班車”,通過規(guī)范農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)現(xiàn)增收致富。

    今年1月到6月,“校食安”數(shù)字化平臺(tái)已實(shí)現(xiàn)本地農(nóng)產(chǎn)品采購3000萬元,較2021年同期增長(zhǎng)20%,納入平臺(tái)管理的400余農(nóng)戶戶均增收約5萬元。

    “一平臺(tái)”納管,開創(chuàng)“專檔扶農(nóng)”新格局

    “沉浸式”走訪調(diào)研。該市統(tǒng)籌市場(chǎng)監(jiān)管、教體、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商旅集團(tuán)等單位,走訪規(guī)模種養(yǎng)殖基地、特色農(nóng)產(chǎn)品合作社等,全方位摸排農(nóng)產(chǎn)品品類品質(zhì)、產(chǎn)能銷量及統(tǒng)籌供給能力,切實(shí)掌握基地農(nóng)戶現(xiàn)實(shí)困難和意愿訴求,明確階段性生產(chǎn)保供方案,篩選出質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品基地和合作社,目前已調(diào)研農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)業(yè)合作社20余家,走訪農(nóng)戶600余戶。

    “精準(zhǔn)化”研判定需。嵊州利用“校食安”大數(shù)據(jù)分析機(jī)制,按照校園營養(yǎng)食譜食材標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合學(xué)生成長(zhǎng)營養(yǎng)需求及月度用量,梳理分析可本地采購的農(nóng)產(chǎn)品品類及數(shù)量,科學(xué)做好食材品類及搭配研判,目前已篩選出茭白、玉米、雞鴨等符合校園需求農(nóng)產(chǎn)品470余種,年度校園農(nóng)產(chǎn)品需求達(dá)3190噸。

    “綜合性”專檔定制。當(dāng)?shù)厥崂肀P整走訪調(diào)研資料,根據(jù)基地和合作社的種養(yǎng)殖規(guī)模、供銷情況、產(chǎn)能、資金等指標(biāo),結(jié)合企業(yè)信用等級(jí),提供集中統(tǒng)一采購校園食材合作方案及指導(dǎo)方向,形成基地及合作社綜合性專檔,為商旅集團(tuán)統(tǒng)一配送提供參考,目前已為5家納管基地及15家合作社定制專屬檔案,梳理出供需清單470余份。

    “一合同”賦能,形成“訂單惠農(nóng)”新支撐

    穩(wěn)定供需,為農(nóng)送上“定心丸”。該市依托“校食安2.0”平臺(tái),由校園食材配送中心向基地、合作社派發(fā)訂單,簽訂“配送中心—農(nóng)業(yè)基地—龍頭企業(yè)”三方合同,按訂單農(nóng)業(yè)模式實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化種養(yǎng)殖、規(guī)模化量產(chǎn),貨款按月結(jié)清,確;、合作社安心生產(chǎn)。目前簽訂的校園訂單合同金額超5500萬元,包含蔬菜、家禽、肉類等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品3190噸。

    把脈問診,為農(nóng)握好“方向盤”。當(dāng)?shù)匮?qǐng)農(nóng)業(yè)技術(shù)、食安監(jiān)測(cè)等相關(guān)專家對(duì)地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖進(jìn)行全過程監(jiān)督指導(dǎo),落實(shí)農(nóng)獸藥用藥量跟蹤監(jiān)管,圍繞農(nóng)產(chǎn)品全生命周期開展抽樣檢驗(yàn),確保基地農(nóng)產(chǎn)品出產(chǎn)綠色無污染,規(guī)范引導(dǎo)基地農(nóng)戶從事標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品“從田間到餐桌”全過程質(zhì)量控制。目前相關(guān)部門已組織專家下鄉(xiāng)農(nóng)技服務(wù)24次,開展送檢下鄉(xiāng)服務(wù)30余次,檢測(cè)合格率100%。

    普惠金融,為農(nóng)注入“新血液”。聚焦基地、合作社面臨的流動(dòng)資金短缺、種養(yǎng)殖周期長(zhǎng)、資金回款慢等問題,該市加強(qiáng)金融惠農(nóng)力度,引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)推出“訂單貸”普惠金融服務(wù),通過減費(fèi)讓利、延期還本付息、優(yōu)化辦貸流程、解決擔(dān)保難等措施,切實(shí)打通金融惠農(nóng)“最后一公里”,為農(nóng)民增收致富提供資金保障,目前已發(fā)放涉農(nóng)貸款余額801.35億元。

    “一證書”護(hù)航,激發(fā)“拓徑富農(nóng)”新動(dòng)能

    推動(dòng)“快檢雙保險(xiǎn)”,讓服務(wù)更便捷。該市聚焦農(nóng)產(chǎn)品送檢遠(yuǎn)、批次多、費(fèi)用高等實(shí)際短板,提供“源頭+終端”“雙保險(xiǎn)”快檢服務(wù),依托“校食安”快檢服務(wù)中心及農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)快檢體系建設(shè)成果,進(jìn)一步建立基地、合作社“有送必檢、隨送隨檢”便民免費(fèi)快檢機(jī)制,切實(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品快檢時(shí)效,有效降低農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖成本。今年以來,已為基地、合作社送檢農(nóng)產(chǎn)品免費(fèi)快檢950余批次,節(jié)省檢驗(yàn)費(fèi)75萬余元。

    發(fā)放“電子身份證”,讓質(zhì)量更可靠。按照校園食材“凡進(jìn)必檢”原則,“校食安”快檢服務(wù)中心會(huì)對(duì)每批次校園食材農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、水產(chǎn)品藥物殘留、易濫用和非法添加等四大項(xiàng)目進(jìn)行食安檢測(cè),并在“校食安”平臺(tái)自動(dòng)生成具有一致存儲(chǔ)、難以篡改、防止抵賴特性的區(qū)塊鏈?zhǔn)嘲?ldquo;電子身份證”。今年以來,“校食安”平臺(tái)共生成“電子身份證”48457份,其中剔除陽性樣品3份,銷毀不合格食材109.5公斤。

    敲開“市場(chǎng)新大門”,讓路徑更寬廣。通過“食安身份證”的發(fā)放,20家“校食安”平臺(tái)納管基地和合作社將放心、安全的食材送進(jìn)校園,并取得進(jìn)入大型農(nóng)批、商場(chǎng)超市、餐飲酒店等場(chǎng)所的身份資格,有效彰顯了農(nóng)產(chǎn)品“食安身份證”實(shí)效,拓寬了基地和合作社農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。今年上半年,通過綁定食安“電子身份證”,該市江夏茭白基地本地校園食材銷售額達(dá)250萬元,通過杭州、嘉興等地批發(fā)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷售額4000余萬元。

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