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    廣西部署開展“幽靈外賣”亂象整治

    發(fā)布時間:2024-09-26 發(fā)稿部門:中國消費者報

    部分商家無經(jīng)營資質(zhì)卻租借他人證照及場地非法經(jīng)營的“幽靈外賣”亂象,引發(fā)廣大人民群眾對食品安全的關注。近日,廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)管局下發(fā)通知,要求在全區(qū)范圍內(nèi)開展“幽靈外賣”亂象整治,保證餐飲食品安全,保障公眾身體健康。據(jù)廣西市場監(jiān)管局網(wǎng)監(jiān)消費處相關負責人介紹,廣西市場監(jiān)管部門將加強對轄區(qū)內(nèi)本地餐飲外賣平臺、全國性餐飲外賣平臺代理商、服務商開展入網(wǎng)餐飲服務提供者審核的指導,嚴格審核入網(wǎng)餐飲服務經(jīng)營者上傳的食品經(jīng)營許可及相關經(jīng)營信息,對新入網(wǎng)餐飲服務經(jīng)營者進行實地核查,保證入網(wǎng)餐飲服務提供者持有有效食品經(jīng)營許可證或小餐飲登記證且載明的經(jīng)營場所等許可信息真實;將加強配送管理,對配送人員進行食品安全知識培訓及考核;定期對配送容器實行清潔消毒,增加食安封簽投放力度,確保食品配送過程不受污染;鼓勵將“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”作為餐飲服務提供者上線經(jīng)營的前提條件。廣西市場監(jiān)管部門將有機結合入網(wǎng)餐飲服務經(jīng)營者線下檢查與食品安全排查整治提升行動,以學校和居民小區(qū)周邊、城鄉(xiāng)接合部等為重點區(qū)域,以網(wǎng)紅餐廳以及平臺訂單量大、食品安全投訴集中、差評較多的入網(wǎng)餐飲服務提供者為重點對象,加大監(jiān)督檢查頻次,及時規(guī)范、查處無證餐飲服務經(jīng)營行為,消除食品安全風險隱患,消滅線上無證經(jīng)營源頭;加大對餐飲外賣平臺、平臺上公示的入網(wǎng)餐飲服務經(jīng)營者證照、地址等信息的監(jiān)測力度;建立健全問責機制,防范和杜絕基層在處理違法線索時出現(xiàn)的核而不查、大案化小、小案化了等行為。同時,以餐飲后廚為重點區(qū)域,采取“視頻+圖文”直播的形式公開監(jiān)督檢查過程,著力解決餐飲環(huán)境臟亂差、食品加工不規(guī)范等問題,做到曝光一家、警示一片。此外,廣西市場監(jiān)管部門將嚴厲查處網(wǎng)絡交易平臺未按照有關規(guī)定對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行實名登記、審查許可證等違法行為,依法查處網(wǎng)絡食品經(jīng)營者超范圍以及不在許可的經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營行為,依法查處偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉(zhuǎn)讓經(jīng)營主體資格證照的違法行為。廣西市場監(jiān)管局相關負責人表示,為保障“幽靈外賣”亂象整治取得實效,該局將建立健全執(zhí)法檢查、線索移送、信息交流等長效監(jiān)管工作機制,將法治監(jiān)管、信用監(jiān)管、智慧監(jiān)管貫穿始終,不斷優(yōu)化監(jiān)管方式,確保網(wǎng)絡餐飲食品安全整治工作的成效和持續(xù)性,有效解決網(wǎng)絡餐飲食品安全難題,推動網(wǎng)絡餐飲服務規(guī)范化發(fā)展,切實保障公眾的飲食安全。

    來源網(wǎng)址:https://www.samr.gov.cn/xw/df/art/2024/art_1006bb3f89454419ba76ec70d71e8348.html

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    來源網(wǎng)址:https://www.samr.gov.cn/xw/df/art/2024/art_1006bb3f89454419ba76ec70d71e8348.html

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