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8月30日，初秋時節(jié)的北京人民大會堂，全國“人民滿意的公務(wù)員”和“人民滿意的公務(wù)員集體”表彰大會隆重舉行，莊重氣氛中透著喜悅。大會期間，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平親切會見受表彰代表，向他們表示誠摯問候和熱烈祝賀，勉勵他們牢記使命責任、勇于擔當作為。登上頒獎臺，接過那本寫有燙金大字紅色證書的一刻，胡全通難以抑制內(nèi)心的激動。至今想起，心中仍泛起漣漪。

初心如磐，用行動詮釋人民公仆本色

胡全通曾是一名軍人，在軍旅生涯中三次榮立三等功，多次受到集團軍和師級表彰。轉(zhuǎn)業(yè)到山西省晉中市市場監(jiān)管局后，他主動請纓，挑起食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)科和食品安全抽檢科工作重擔。因工作成績突出，2021年，他被市場監(jiān)管總局授予“全國市場監(jiān)管衛(wèi)士”榮譽稱號。

晉中市食品安全委員會辦公室設(shè)在晉中市市場監(jiān)管局，食安委的大量具體工作由胡全通所在的食品安全協(xié)調(diào)科承擔，僅他負責的工作就有26項。日常工作中，他除了擬定全市食品安全重點工作方案外，還負責協(xié)調(diào)與食品安全相關(guān)的28個成員單位任務(wù)分工，協(xié)調(diào)對重大食品安全事故的處理。近10年來，他起草并參與組織實施文件300余件，以市委、市政府名義發(fā)文30余件（次）。此外，他每年牽頭組織開展食品安全宣傳周、示范創(chuàng)建等活動，多次協(xié)調(diào)迎接全國人大執(zhí)法檢查和國家、省食安辦考核，獲上級單位好評。

“硬著頭皮、厚著臉皮、磨破嘴皮、踏破腳皮”，是對食品安全協(xié)調(diào)工作常態(tài)的生動描述。此崗位不僅要求從業(yè)者具備豐富的專業(yè)知識，還要求他們經(jīng)常行走在各部門間，上傳下達、溝通協(xié)調(diào)、形成工作合力，對人的耐心、協(xié)調(diào)能力要求頗高。遇到對方不理解甚至幾方意見相左的情況時，胡全通往往一邊找依據(jù)、查規(guī)定，一邊“苦口婆心”地反復(fù)上門溝通，用專業(yè)的見解說服人，用真誠的態(tài)度打動人，最終讓多方達成一致，保證接下來工作的順利進行。

食品安全抽檢科承擔著保障重大活動食品安全的重要職責。近年來，胡全通參與完成4次國家領(lǐng)導(dǎo)人考察晉中食品安全保障任務(wù)，為第二屆全國青年運動會、“左權(quán)民歌匯”、農(nóng)博會、晉中“兩會”、中高考等重大活動實施食品安全保障36次。疫情來臨時，他參與成立“抗疫突擊快檢小分隊”，緊盯重點場所進行食品快檢，僅一年就抽檢加工食品和食用農(nóng)產(chǎn)品6大類、156批次，在疫情形勢下，有力保障了人民群眾“舌尖上的安全”。

食品安全監(jiān)管牽涉面多，涉及專業(yè)領(lǐng)域多，胡全通著力從頂層設(shè)計上解決問題，在全省率先提出并以市食安委名義印發(fā)《晉中市食品安全長效機制實施意見》，推動全市主要食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢總體合格率穩(wěn)定在97%以上，全市加工食品抽檢總體合格率不斷提升并穩(wěn)定在98%以上，全市食品安全風險管控能力顯著提升，人民群眾飲食安全得到切實保障。

辛勤的汗水換來豐碩的成果：在胡全通和同事們共同努力下，晉中市連續(xù)多年未發(fā)生重大食品安全事件，食品安全協(xié)調(diào)和食品抽檢工作成績一直居全省前列，相關(guān)經(jīng)驗做法在全省獲得多次推廣。

使命如鐵，以務(wù)實書寫“為人民服務(wù)”擔當

“其實，我只是多了一份不怕麻煩的心，多了一份深入群眾的心�！焙�全通這樣說。而多年來，“執(zhí)行力始終在線，干工作始終有抓手”，是上級機關(guān)對晉中市食品安全工作的突出印象。

在統(tǒng)籌兼顧食品安全和促進食品業(yè)界繁榮發(fā)展、科學(xué)處理強化食品安全監(jiān)管和方便百姓生活上，胡全通與同事積極探索，落實一系列舉措，既守住了全市食品安全監(jiān)管底線，又留住市區(qū)的“煙火氣息”。在他們的努力下，全市98%以上的學(xué)校食堂、餐廳實現(xiàn)“陽光可視作業(yè)”。胡全通還將食品安全監(jiān)督抽檢和“你點我檢”活動有機結(jié)合，親手設(shè)計了“晉中食品安全‘你點我檢’”宣傳監(jiān)督牌，上面印有“晉中食品安全‘你點我檢’”字樣，還有“你點我檢”投訴、監(jiān)督兩個電話號碼及“你點我檢”線上問卷調(diào)查二維碼。這一方法將食品抽檢置于社會各界監(jiān)督下，做到全程問檢于民、還檢于民，受到群眾普遍歡迎。

為破解食品安全監(jiān)管難題，胡全通與同志們共同奮戰(zhàn)、勤奮鉆研。廢寢忘食的一幕幕，讓許多曾與他并肩戰(zhàn)斗過的同志記憶猶新。

為提高食品安全應(yīng)急處置水平，胡全通連續(xù)12年牽頭參與3年一次的市食品安全應(yīng)急預(yù)案修訂，3次參與組織全市食品安全應(yīng)急演練，并參與應(yīng)急處置20余次。其間，他與科室同志深入研究工作細節(jié)，仔細推敲解決方案。今年以來，為破解“三小”食品監(jiān)管這一社會各界普遍關(guān)注的難點問題，他又開始琢磨“流動電子營業(yè)執(zhí)照”相關(guān)事宜，力圖將全市數(shù)萬戶流動攤販納入監(jiān)管范圍。

面對一年一度的食品安全宣傳周，胡全通精益求精，結(jié)合活動主題和當?shù)貙嶋H，積極牽頭協(xié)調(diào)，努力把活動辦得讓廣大群眾喜聞樂見、易于參與。去年宣傳周期間，晉中市食安辦組織開展市縣兩級“關(guān)注食品安全反對餐飲浪費萬人承諾簽名”活動，在全市設(shè)立14個活動站，方便各界參與。短短幾天就有包括市政府在內(nèi)的48個機關(guān)、事業(yè)單位和各界群眾10余萬余人參與，引發(fā)廣泛關(guān)注。2021年，晉中市被國務(wù)院食安辦批準為第四批國家食品安全示范創(chuàng)建推薦城市。

情懷如歌，以篤行兌現(xiàn)“讓人民放心”承諾

“從沒見過胡科長偷懶，也沒見過他倦怠的樣子，不管遇到什么困難、挫折，他一直都對工作保有激情�！蓖�事們眼中，胡全通是這樣的人。

他一直堅持創(chuàng)新。2013年，胡全通提出的食品安全長效機制得到全省推廣。2014年，他率先提出整合組建晉中市食品安全檢驗檢測中心，相關(guān)方案得到晉中市主要領(lǐng)導(dǎo)親自批示。2018年，他牽頭推動校園食堂“明廚亮灶”工程全市100%全覆蓋。2019年，機構(gòu)改革剛結(jié)束，他就推動廣泛開展一系列基層食品安全快檢隊伍業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)活動，保障全市食品安全。2020年，晉中市在全省率先成立食品安全專家委員會，先后6次對困擾全市食品行業(yè)健康發(fā)展的難點“問診把脈”。2021年，他針對疫情防控實際，提出“點、檢、查、研、曝”五步工作法以及“你點我檢”計劃并得到全省推廣。

他始終把“人民滿意”作為工作的出發(fā)點和落腳點。近5年來，胡全通多次組織抽檢監(jiān)測培訓(xùn)，培訓(xùn)560余人次；組織全市食品安全監(jiān)督抽檢4.5萬余批次，公示抽檢結(jié)果4.5萬余條。他牢記監(jiān)管與幫扶并重，對13戶連續(xù)三次抽檢不合格的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，組織專家“問診把脈”，開展“回頭看”監(jiān)督抽檢，促進全市食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。在2021年“食品安全你點我檢”活動中，先后組織線下問卷調(diào)查68場次，問卷比例達到全市常住人口每千人7.48人次。

他總是任勞任怨、顧全大局。多年來，胡全通加班加點毫無怨言，接到緊急出差任務(wù)從不含糊，擔責履職絕不講條件。近5年里，除因父親患病手術(shù)和病逝而休假10天，他都全身心撲在工作上，拿出周末節(jié)假日來工作更是家常便飯。他提出“日練百字，周寫一文”，與同事們共同研究提高監(jiān)管業(yè)務(wù)水平的工作方法，不斷督促提升科室人員整體素質(zhì)，他所在科室被多次評為優(yōu)秀等次。胡全通還經(jīng)常深入石樓縣、榆社縣、榆次區(qū)等5個縣（區(qū)），給基層食品安全執(zhí)法人員和食品從業(yè)人員講課，牽頭組織全市食品快檢人員開展實戰(zhàn)培訓(xùn)和技能大賽，為組建一支業(yè)務(wù)能力強、綜合素質(zhì)高、機動性好的市級優(yōu)秀快檢隊伍奠定了重要基礎(chǔ)。

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